儿童辅食鸡蛋肉卷

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yn高小疯
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作为两个孩子的妈妈，每天都在为孩子的营养搭配着想。不让孩子挑食，合理的膳食和营养搭配，每天变着花样、用心做好每一天的早餐，这是做为妈妈的光荣。

鸡蛋肉卷的用料

鸡蛋 4个 肉糜 120克
香菇 4个 玉米和青豆 共30克
鸡精 1克 五香粉 1克
盐 2克 酱油 1克
香葱碎 15克

鸡蛋肉卷的做法

儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材，香葱切碎末，瘦肉打成肉糜，香菇洗干净切碎，青豆和玉米粒洗干净备用。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解2

步骤2

把所有的食材和调料放入盆中，用筷子搅拌均匀。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解3

步骤3

腌制10分钟左右。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解4

步骤4

4个全蛋液用蛋抽或筷子打散。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解5

步骤5

平底锅刷一层油，倒入一半的鸡蛋液，小火两面煎成金黄色。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解6

步骤6

做成2张鸡蛋饼，放在硅胶垫上备用。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解7

步骤7

取一张煎好的鸡蛋饼，铺好混合的肉馅抹平。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解8

步骤8

从一端卷起，开水上锅蒸25分钟左右，配方的量可以做两个卷。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解9

步骤9

出锅切段即可食用。
儿童辅食鸡蛋肉卷#柏翠辅食节_营养佐餐#的做法图解10

步骤10

小孩特别喜欢。

鸡蛋肉卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 yn高小疯 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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