孜然鸡排面

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从小在东北长大的我，特别喜欢吃面食，一天三餐吃面也不会厌倦(^_^)

孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的用料

福临门挂面 100克 鸡胸肉 1块
洋葱 半个 料酒 1勺
生抽 1勺 耗油 1勺
胡椒粉 适量 椒盐粉 少许
孜然粉 适量

孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法

孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解1

步骤1

首先将鸡胸肉洗干净，从中间切开(也就是一块鸡胸肉一切二)洋葱切丁加入鸡胸肉中，加入料酒。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解2

步骤2

加入生抽。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解3

步骤3

加入耗油。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解4

步骤4

加入胡椒粉。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解5

步骤5

抓拌均匀，腌制4小时以上。(我腌制了一夜，特别入味。)
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解6

步骤6

不粘锅中加入少量油，把腌制好的鸡胸肉放入锅中，中小火煎至鸡排，煎熟即可。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解7

步骤7

鸡排熟后来去孜然粉。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解8

步骤8

再加入少许椒盐，小火煎2分钟即可出锅。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解9

步骤9

这样孜然鸡排就做好了。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解10

步骤10

煮福临门面:锅中加入水，烧开下福临门面，大火煮面，煮熟捞出。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解11

步骤11

捞出后放入碗中，加入鸡汤，我刚好熬了鸡汤，把煎好的鸡排切好放去碗中，美美的开吃。
孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的做法图解12

步骤12

宝贝特别喜欢吃，说好吃，面好筋道。(^_^)

孜然鸡排面#福临门暖冬宴幸福面#的烹饪技巧

1.福临门面量可以根据自己胃口增减。 2.如果没有鸡汤，也可以自己调味汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-06

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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