青菜炒香菇

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营养丰富，是非常不错的减肥小菜，油脂含量极低，也是一道非常可口的家常菜。简单易学，我们开始吧！

青菜炒香菇的用料

香菇 约20个左右 小青菜 约十几颗左右
食用油 适量 食用盐 适量
味精 适量

青菜炒香菇的做法

青菜炒香菇的做法图解1

步骤1

香菇洗净沥干水分备用
青菜炒香菇的做法图解2

步骤2

小青菜洗净沥水备用
青菜炒香菇的做法图解3

步骤3

锅里烧干水分，烧至五成热，加入适量盐。
青菜炒香菇的做法图解4

步骤4

倒入沥干水的青菜，翻炒均匀
青菜炒香菇的做法图解5

步骤5

炒成7分熟的时候倒入准备好的香菇
青菜炒香菇的做法图解6

步骤6

继续翻炒均匀，再加入适量水，盖上锅盖中火煮5分钟左右，期间可以偶尔打开锅盖翻炒均匀
青菜炒香菇的做法图解7

步骤7

关火，放入适量盐和味精，翻炒一下，就可以出锅了。
青菜炒香菇的做法图解8

步骤8

作品图

青菜炒香菇的烹饪技巧

青菜放进油锅的时候，一定要小心油溅到身上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-09

©本菜谱的做法由 羽乔私房菜 编写，未经授权不得转载

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