天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）

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紫煜_zy
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苹果是我们大家非常喜爱的一种水果。在西方，有这么一句话，an apple a day keeps the doctors away。翻译成中文，就是一天一个苹果，医生远离我的意思。吃苹果的好处是很多的。经常变换点小花样，让孩子们喜欢上吃水果。

天鹅苹果的用料

苹果 （天鹅苹果用） 1个 黑芝麻 2粒
苹果 （花式苹果用）

天鹅苹果的做法

步骤1

天鹅苹果：苹果一个，红点的更好看。

步骤2

一分为二
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解3

步骤3

取其中一半，中间切出一个深V形，不要切断。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解4

步骤4

左右两侧也各切出一个深V形
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解5

步骤5

取一块切下来的苹果块，从中间位置左右切斜刀，切出图中形状。（切不了这么薄也没关系，只要能切出3层效果就有了），同样的方法切好3块苹果块。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解6

步骤6

错开摆放回天鹅身体上
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解7

步骤7

另一半苹果切一片，用刀切出天鹅的头和脖子。用2粒黑芝麻做眼睛，也可以用切出的苹果核。切一片小的苹果片贴在头上做头冠。切薄点能贴住。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解8

步骤8

把脖子放在天鹅身体中间的V形处，夹住。天鹅就做好了。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解9

步骤9

第2种：花式切苹果
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解10

步骤10

准备苹果一个
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解11

步骤11

中间留核部分，左右对称切两刀
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解12

步骤12

取一块从其中一边约1cm位置挖一条槽，不要切到底，把苹果切断。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解13

步骤13

隔1cm距离切第2条槽。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解14

步骤14

第3条
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解15

步骤15

同样的方法根据苹果大小挖4-5条槽。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解16

步骤16

横着把苹果切几刀，这个是要切断的。切的距离尽量跟槽与槽的距离差不多。
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解17

步骤17

把切好的苹果错着摆开
天鹅苹果、花式苹果（2种花式切苹果方法）的做法图解18

步骤18

换个方向摆也美美哒！

天鹅苹果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 紫煜_zy 编写，未经授权不得转载

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