热红酒

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迷迭香Rosemary
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圣诞节即将来临，整个世界都充斥着宁静温暖的音乐、热闹的大街、缤纷的圣诞树、精心准备的礼物。与心爱的人在彩灯闪烁下共进圣诞晚餐，这是冬季里最浪漫的事了，这时自己动手做一款只属于你们两个人的自制圣诞红酒，就是给ta最浪漫的惊喜了。 圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一。据说，过去红葡萄酒变质走味后，人们发现通过添加一些辛香料、糖分加热煮过之后，变质的红葡萄酒就能再度饮用。煮过后的红酒，酒精挥发了大半，加上甜香的口感，绝对会上瘾。

热红酒的用料

橙子 1个 苹果 1个
柠檬 1个 红酒 适量
丁香 适量 肉桂 1根

热红酒的做法

热红酒的做法图解1

步骤1

将丁香插在橙子上
热红酒的做法图解2

步骤2

将插好丁香的橙子对半切开，备用
热红酒的做法图解3

步骤3

苹果切片
热红酒的做法图解4

步骤4

锅中倒入切好的苹果片
热红酒的做法图解5

步骤5

橙子榨汁进锅中
热红酒的做法图解6

步骤6

用削皮刀将柠檬皮削成丝放入锅中
热红酒的做法图解7

步骤7

接着锅中倒入红酒
热红酒的做法图解8

步骤8

锅中放入一根肉桂
热红酒的做法图解9

步骤9

小火煮至沸腾
热红酒的做法图解10

步骤10

做好啦！

热红酒的烹饪技巧

1. 柠檬皮不要取白色部分，会苦涩。 2. 密集恐惧症患者就不要插丁香，直接扔进锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-25

©本菜谱的做法由 迷迭香Rosemary 编写，未经授权不得转载

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