炸酱面

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炸酱面的用料

五花肉 500克 甜面酱 150克
香其酱 50克 土豆 1颗
豆干 一片 胡萝卜 一个
洋葱 一半 适量
适量 鸡精

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

土豆 洋葱 胡萝卜 豆干 洗净切丁 备用
炸酱面的做法图解2

步骤2

五花肉切丁,或者饺子陷也可以,少许盐料酒腌15分钟入味
炸酱面的做法图解3

步骤3

锅里放入油,有热下入土豆胡萝卜豆干丁翻炒,炒两三分钟后盛出备用
炸酱面的做法图解4

步骤4

锅里放油下入肉丁,炒到肉发白变色
炸酱面的做法图解5

步骤5

下入之前炒好的土豆胡萝卜豆干丁和洋葱丁翻炒,
炸酱面的做法图解6

步骤6

接下来可以炒酱了,下入甜面酱和其酱不停翻炒不然容易糊锅,
炸酱面的做法图解7

步骤7

大概炒两三分钟后加入开水,大火煮开转小火慢煮30分钟
炸酱面的做法图解8

步骤8

加点鸡精酱就可以出锅了……
炸酱面的做法图解9

步骤9

美味的炸酱面好了,

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-26

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