原味南瓜饼

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原味南瓜饼的用料

南瓜 750g 糯米粉 500g
白糖适量 用三象牌水磨糯米粉,这个口感不错

原味南瓜饼的做法

原味南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切片隔水蒸熟,挑选老一点的南瓜味道会更好,蒸熟后加糖捣成泥状,
原味南瓜饼的做法图解2

步骤2

先放糯米粉倒盆里准备,
原味南瓜饼的做法图解3

步骤3

把蒸好的南瓜泥分多次慢慢加入糯米粉中拌匀,中间不需要加水。和成这样就可以搓成小圆饼下锅了,
原味南瓜饼的做法图解4

步骤4

油烧热后调小火慢煎,一定小火,不然两面黄了中间还没熟!
原味南瓜饼的做法图解5

步骤5

几分钟就可以出锅咯!味道好极了

原味南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-30

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