健康版夏威夷Egg Benedict

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美式经典早餐火腿蛋松饼大家都不陌生,但是热量也是超高 想吃为了降低热量 所以改良了食材 也是另一种风味 做法超简单

健康版夏威夷Egg Benedict的用料

土司 2片 鸡蛋 2个
酸奶 可自己做 加蜂蜜 牛油果 半个
蔬菜 生菜 黄瓜 加自己喜欢的

健康版夏威夷Egg Benedict的做法

健康版夏威夷Egg Benedict的做法图解1

步骤1

两片吐司用剪刀修成圆形 最下面的吐司上面涂抹牛油果泥 铺上黄瓜或生菜 想吃肉可以加培根或者火腿 上面盖上另一片吐司 接下来煮好两只溏心荷包蛋 铺在上面的吐司上 酸奶和蜂蜜搅拌均匀 浇在荷包蛋上 酸奶流下来的感觉更好看 最后可以放些水果菜叶点缀
健康版夏威夷Egg Benedict的做法图解2

步骤2

爆浆了

健康版夏威夷Egg Benedict的烹饪技巧

可以根据自己的口味搭配蔬菜和肉类 最后爆浆的蛋和酸奶混合真的很爽 没有荷兰酱也可以做出哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-01

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