青椒炸土豆

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青椒炸土豆的用料

土豆 2个 青椒 3个
蒜 3瓣 姜 适量
油 适量 鸡汁 适量
胡椒粉 适量

青椒炸土豆的做法

青椒炸土豆的做法图解1

步骤1

将土豆、青椒切丁，蒜、姜切细
青椒炸土豆的做法图解2

步骤2

锅中倒油，烧至5成热，调成小火，加入土豆丁翻炒
青椒炸土豆的做法图解3

步骤3

土豆丁炒至金黄后，加入姜蒜炒香
青椒炸土豆的做法图解4

步骤4

加入青椒
青椒炸土豆的做法图解5

步骤5

加入盐、鸡汁、胡椒粉翻炒均匀，出锅即可

青椒炸土豆的烹饪技巧

1.炸土豆时，油要没过土豆 2.炸土豆不能太久，太久土豆会变软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-03

©本菜谱的做法由 金阿姨的小跟班 编写，未经授权不得转载

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