玻璃心饼干

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玻璃心饼干的用料

黄油 40克 糖粉 35克
盐 1克 蛋液 25克
低粉 120克 泡打粉 1克
硬糖 10个

玻璃心饼干的做法

玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

加入糖粉，用打蛋器打至黄油体积膨大。
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液，充分搅打均匀。
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

筛入低粉、泡打粉、盐。
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

和成面团，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏10分钟
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

冷藏好的面团，擀成厚度5毫米的面前，用模具按出花形。
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

在用一个小圆形的模具在中间压出图案。放入敲碎的硬糖。
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

烤箱提前预热，180度烤8分钟即可，
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

烤好的饼干，等纳凉之后在取出烤盘。
玻璃心饼干#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

烤好的饼干，等纳凉之后在取出烤盘。

玻璃心饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 小汤包妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 甜 香

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