红糖煎年糕

精品
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吃年糕,年年高! 配红糖,味道好!

红糖煎年糕的用料

年糕 200克 红糖 20克
熟芝麻 适量 清水 60克
食用油 少许

红糖煎年糕的做法

红糖煎年糕的做法图解1

步骤1

备好食材
红糖煎年糕的做法图解2

步骤2

年糕洗净,切成厚片。
红糖煎年糕的做法图解3

步骤3

大火热油锅
红糖煎年糕的做法图解4

步骤4

调至中火,倒入年糕,均匀铺开。
红糖煎年糕的做法图解5

步骤5

一面煎好后,逐一翻面,防止黏连。
红糖煎年糕的做法图解6

步骤6

同时用凉开水将红糖化开
红糖煎年糕的做法图解7

步骤7

待年糕两面煎好,锅内油基本干了,倒入红糖水。注意及时将年糕翻面,让每一块年糕都沾满红糖汁。
红糖煎年糕的做法图解8

步骤8

待红糖汁变浓稠后,关火即可出锅,撒上熟芝麻。香甜Q糯,真是好吃的不要不要的!立马光盘哦!

红糖煎年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-10

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