老鸭玉米汤

4.3万 浏览 153 收藏
收藏
~~~~风筝
~~~~风筝
＋ 关注

以前都是白果炖老鸭汤。第一次用玉米来煲，味道不错很清甜。玉米的甜融入鸭的肉质口感比炖鸡的肉质要鲜嫩和细腻。

老鸭玉米汤的用料

鸭 半只 盐 适量
玉米 一条 酒料 2滴
清补凉 一包 姜片 适当

老鸭玉米汤的做法

老鸭玉米汤的做法图解1

步骤1

鸭肉洗干净后切块。滚水挫一下。河里养的野鸭可以不用挫水。
老鸭玉米汤的做法图解2

步骤2

清补凉洗好，和切好的鸭肉姜片一起放进砂锅。
老鸭玉米汤的做法图解3

步骤3

料酒和水一起放，有高度酒的来几滴，增加香味去腥。
老鸭玉米汤的做法图解4

步骤4

大火开，小火慢炖半个小时。
老鸭玉米汤的做法图解5

步骤5

补充：玉米是最后鸭煲上15分钟后放的。
老鸭玉米汤的做法图解6

步骤6

简单的一道家常炖汤暖暖哒……
老鸭玉米汤的做法图解7

步骤7

冬日，可以冬眠可以不要辣么大口吃但喝汤补充水分是一定要的。

老鸭玉米汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-10

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

老鸭玉米汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

老鸭玉米汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 老鸭玉米汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 老鸭玉米汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活