鸡肉咖喱米饭

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我家丫头对于米饭和咖喱的情有独钟，咖喱不天天吃，却也是隔三差五的就要求做来吃，这是有多好吃啊？

鸡肉咖喱米饭的用料

鸡脯肉（切小丁） 300 洋葱（切碎） 半个
土豆(切丁) 一个 胡萝卜(切丁) 一个
黄瓜(切丁) 半个 好侍咖王咖喱(一盒)
玉米油 20克 米饭 适量

鸡肉咖喱米饭的做法

鸡肉咖喱米饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉，土豆，胡萝卜，黄瓜，洋葱分别切丁。
鸡肉咖喱米饭的做法图解2

步骤2

锅内到入玉米油，加热倒入鸡胸肉，炒至颜色变白。
鸡肉咖喱米饭的做法图解3

步骤3

鸡胸肉炒至颜色变白，倒入土豆胡萝卜丁炒至断生。
鸡肉咖喱米饭的做法图解4

步骤4

锅内加水没过鸡胸肉土豆胡萝卜丁(喜欢汤汁多一点的可以多加一点水)，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮7-10分钟。
鸡肉咖喱米饭的做法图解5

步骤5

加入好侍咖王咖喱块，转小火，慢慢搅拌至咖喱块融化。
鸡肉咖喱米饭的做法图解6

步骤6

小火熬至咖喱变浓稠，加入易熟的黄瓜洋葱丁，慢慢翻炒
鸡肉咖喱米饭的做法图解7

步骤7

小火炒至洋葱变至透明，就可以了，不要炒的太过，会影响口感。OK，出锅了
鸡肉咖喱米饭的做法图解8

步骤8

成品图，咖喱的香气会让人食欲大开
鸡肉咖喱米饭的做法图解9

步骤9

成品图

鸡肉咖喱米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

©本菜谱的做法由 米糖🍭 编写，未经授权不得转载

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