黄油小饼干

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黄油小饼干的用料

低筋面粉 250克 黄油 140克
糖粉 60克 鸡蛋（全蛋） 1个
奶粉 30克 饼干模具

黄油小饼干的做法

黄油小饼干的做法图解1

步骤1

准备融化好的黄油，低筋面粉，奶粉，糖粉，鸡蛋一个
黄油小饼干的做法图解2

步骤2

黄油加入糖粉搅拌均匀（无需打蛋器打发）
黄油小饼干的做法图解3

步骤3

加入一颗鸡蛋搅拌均匀
黄油小饼干的做法图解4

步骤4

面粉加入奶粉混合起来
黄油小饼干的做法图解5

步骤5

把面粉奶粉混合物过筛到刚刚做好的黄油蛋液里
黄油小饼干的做法图解6

步骤6

用手轻揉成面团
黄油小饼干的做法图解7

步骤7

包上保鲜膜（保鲜袋装的也可以）
黄油小饼干的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷藏1小时
黄油小饼干的做法图解9

步骤9

面板上铺上吸油纸（有揉面垫可以在揉面垫上进行也可以）
黄油小饼干的做法图解10

步骤10

擀面杖擀成3cm左右的厚度，用模具压出来形状，没有饼干模具可以用稍微大一点的瓶盖，把多余的面团再揉成一团再反复做
黄油小饼干的做法图解11

步骤11

烤箱盘上铺上吸油纸，摆上（有间隙的摆开）
黄油小饼干的做法图解12

步骤12

烤箱180°上下火烤8分钟左右即可
黄油小饼干的做法图解13

步骤13

黄油小饼干完成

黄油小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 海豚达达 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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