小熊扁桃仁饼干

精品
14.7万 浏览 666 收藏
收藏
小菁同学
小菁同学 小菁同学
＋ 关注

女儿放寒假了，这是我和她一起DIY的小熊扁桃仁饼干，我把材料准备好，然后她在我的指导下完成了饼干的制作，我告诉她在小熊脸上用牙签点三个点代表眼睛和鼻子就可以了，她自创的画了嘴和各种表情，好萌，那只“愤怒的小熊”亮了有没有！哈哈～

小熊扁桃仁饼干的用料

低筋面粉 125克 黄油 55克
糖粉 40克 鸡蛋 25克（约半个）
扁桃仁 若干

小熊扁桃仁饼干的做法

小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

准备好食材，黄油提前拿出冰箱切成小块室温软化，鸡蛋打匀，取约半个鸡蛋的蛋液备用。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

黄油用电动打蛋器打散后，加入糖粉。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打至蓬松顺滑。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

分两次加入鸡蛋液，第一次搅打至融合后再加入下一次。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

打至鸡蛋液与黄油完全融合。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

用橡皮刀翻拌均匀。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

然后用手和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟，如果气温较高，可以放入冰箱。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

取一张油纸，把松弛好的面团放在油纸上，擀成2毫米厚的面皮。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

用小熊的饼干模具压出形状。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

然后把小熊周围的边角料揭下来，这些剩余的面团还可以重新擀成面皮，做更多饼干。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解12

步骤12

用牙签在小熊脸上扎出眼睛、鼻子和嘴。我女儿还画了各种表情。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解13

步骤13

把扁桃仁放在小熊胸前，然后让小熊的两个手臂抱住扁桃仁。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解14

步骤14

把油纸连同饼干一起移入烤盘，烤箱预热175度，放入中层，上下火烤10～12分钟。注意观察不要上色过度。
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解15

步骤15

烤好啦～
小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法图解16

步骤16

萌萌哒～那个生气的小熊好像要去打架

小熊扁桃仁饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 饼干 烘焙 造型饼干 甜

小熊扁桃仁饼干的其他做法更多

小熊扁桃仁饼干的全部作品更多

上传我做的这道菜

小熊扁桃仁饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 小熊扁桃仁饼干#美的FUN烤箱.焙有FUN儿#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活