四君子鸡汤

2.9万 浏览 150 收藏
收藏
-草本泉源-
-草本泉源-
＋ 关注

四君子鸡汤是一道滋阴清热养胃的美食。具有补气养血、滋胃健脾、增强体质、抗衰老等功效。

鸡汤的用料

鸡肉 500g 人参 10g
茯苓 10g 白术 10g
炙甘草 6g 枸杞 少量
清水 1.8L 姜片 4片
米酒 食盐

鸡汤的做法

四君子鸡汤的做法图解1

步骤1

准备鸡肉，人参，茯苓，炙甘草，白术，枸杞，机萃壶，煲汤壶
四君子鸡汤的做法图解2

步骤2

将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内
四君子鸡汤的做法图解3

步骤3

加入生姜4片，枸杞少量
四君子鸡汤的做法图解4

步骤4

机萃壶内胆加入400ml清水
四君子鸡汤的做法图解5

步骤5

将人参，茯苓，炙甘草，白术放入萃取斗中，盖上盖子，打开开关
四君子鸡汤的做法图解6

步骤6

一分钟后，一壶本草养生汤萃取完成，加入到煲汤壶中，重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶
四君子鸡汤的做法图解7

步骤7

煲汤壶开始炖煮，加入米酒30ml，食盐3g（依个人口味添加）
四君子鸡汤的做法图解8

步骤8

煲汤壶结束煲煮，美味养生的本草鸡汤轻松上桌

鸡汤的烹饪技巧

萃取壶萃取时加入热水，一分钟完成萃取，且汤剂有营养，清澈无渣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-18

©本菜谱的做法由 -草本泉源- 编写，未经授权不得转载

鸡汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 四君子鸡汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 四君子鸡汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活