鸡纵菇贝柱炒年糕

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鲜美的菌菇搭配鲜甜的贝柱一起炒年糕,只加了一点盐,但是好吃的放不下碗。

鸡纵菇贝柱炒年糕的用料

年糕 一条 适量
适量 鸡纵菇 4颗
帆立贝柱 半颗 白菜 若干

鸡纵菇贝柱炒年糕的做法

鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解1

步骤1

白菜和鸡纵菇洗净,年糕切片,贝柱我用了半颗,贝柱切丝
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解2

步骤2

白菜切小块
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解3

步骤3

下油锅翻炒白菜
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解4

步骤4

装出白菜,重新加一点点油翻炒鸡纵菇,直至出水
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解5

步骤5

略微出水后放入贝柱,翻炒至鸡纵菇变软
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解6

步骤6

放入泡好的年糕,要不停的翻炒,年糕容易粘底
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解7

步骤7

倒入白菜,翻炒不要停,白菜变软后,放一点点水,加盐,不需要味精、糖和鸡精什么的了,贝柱和鸡纵菇天然的味道就够鲜了
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解8

步骤8

完工啦,撒一点点白芝麻开吃
鸡纵菇贝柱炒年糕的做法图解9

步骤9

小石头滴早餐日记❤️

鸡纵菇贝柱炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-20

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