广式香肉炒花菜

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辣椒大姐
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广式香肉炒花菜的用料

花菜 小半个 香肠 2根
蒜 2瓣 姜 1片
白糖 适量 生抽 1小勺
青椒 1个

广式香肉炒花菜的做法

广式香肉炒花菜的做法图解1

步骤1

花菜洗干净，洗干净后，放在盆子里放水，少放一点盐，泡五分钟左右，就捞出来，水滴干，
广式香肉炒花菜的做法图解2

步骤2

锅里放水烧开，烧开后，把花菜放下去烧开1～2分钟就捞出来。用冷水冲一下，香肠切片，葱切段，姜切丝，蒜切末，青椒切块，
广式香肉炒花菜的做法图解3

步骤3

锅里烧热，放油，油烧热后，把葱姜蒜放下去炒香。然后把切好的香肠放下去，小火炒。
广式香肉炒花菜的做法图解4

步骤4

香肠炒变色，把青椒放下去。
广式香肉炒花菜的做法图解5

步骤5

然后把花菜放下去，放盐。少放一点生抽，起锅前放糖，翻炒几下就可以出锅了，
广式香肉炒花菜的做法图解6

步骤6

青香美味的，香肠炒花菜出锅了。

广式香肉炒花菜的烹饪技巧

炒香肠时一定要用小火。不然会炒糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

©本菜谱的做法由 辣椒大姐 编写，未经授权不得转载

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    / 7 广式香肉炒花菜的做法步骤

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