雪媚团

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郭元奕
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雪媚团的用料

糯米粉 清水
牛奶 白糖
淡奶油 奶酪

雪媚团的做法

雪媚团的做法图解1

步骤1

准备糯米粉。
雪媚团的做法图解2

步骤2

准备白糖，在糯米粉中加入适量白糖。
雪媚团的做法图解3

步骤3

准备牛奶。在糯米粉中加入适量牛奶。
雪媚团的做法图解4

步骤4

把牛奶，白糖，糯米粉和成一团面团。
雪媚团的做法图解5

步骤5

准备淡奶油，奶酪，把淡奶油和奶酪搅拌在一起，在其中添入白糖，再次搅拌均匀。此时，奶油慕斯就做好了。
雪媚团的做法图解6

步骤6

热好蒸锅，把水烧开。
雪媚团的做法图解7

步骤7

把和好的面团放入蒸锅中。
雪媚团的做法图解8

步骤8

盖上锅盖中火蒸大约七八分钟。
雪媚团的做法图解9

步骤9

等待糯米面团熟透之后把糯米面团从蒸锅中取出。
雪媚团的做法图解10

步骤10

静置面团一小会儿，如果粘手的话掺些糯米干粉。
雪媚团的做法图解11

步骤11

把糯米面团切成小块面块。
雪媚团的做法图解12

步骤12

把这些糯米面块都揉成圆团。
雪媚团的做法图解13

步骤13

把每一个糯米圆团用擀面杖擀成糯米圆片。
雪媚团的做法图解14

步骤14

准备好之前搅拌好的奶油慕斯。
雪媚团的做法图解15

步骤15

取一些奶油慕斯放入一张糯米圆片之上。
雪媚团的做法图解16

步骤16

把这张糯米圆片包好奶油慕斯，团成雪媚团子。
雪媚团的做法图解17

步骤17

包好所有的雪媚团。雪媚团完成。

雪媚团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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