干锅鸭头

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收到食光社干锅鸭头一袋,吃货的我当然不能放过美味啦,有了这种半成品做干锅鸭头就不怕麻烦啦,开动!

干锅鸭头的用料

食光社劲爆鸭头 一袋 食光社干锅酱 一包
食光社干辣椒 一包 金针菇 1小把
豆芽 适量 香菜 1棵
藕片 一个 大蒜 2、3瓣
2片 小葱 2棵

干锅鸭头的做法

干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解1

步骤1

食光社干锅鸭头一袋
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解2

步骤2

鸭头提前解冻,调料包配料很齐全,红红火火的辣椒看着就有食欲
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解3

步骤3

干锅鸭头当然要来点配菜了,藕去皮切片泡清水里(防止氧化),黄豆芽、金针菇、香菜洗净备用
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解4

步骤4

准备葱花、姜两片、大蒜拍扁备用
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解5

步骤5

藕片焯一下,过凉水备用
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解6

步骤6

锅中热油,放入辣椒包1/3辣椒煸香
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解7

步骤7

放入葱、姜、蒜爆香
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解8

步骤8

放入黄豆牙和金针菇炒至半熟
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解9

步骤9

放入藕片炒匀
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解10

步骤10

接着放入鸭头
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解11

步骤11

倒入干炒料包炒匀
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解12

步骤12

再倒入火锅料包炒匀
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解13

步骤13

快出锅的时候倒入所有干辣椒丝炒匀出锅
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解14

步骤14

最后放上香菜点缀
干锅鸭头#食光社干锅鸭#的做法图解15

步骤15

香辣好吃又好做的干锅鸭头,开动啦!

干锅鸭头的烹饪技巧

1、料包齐全,两袋酱全部放入进去,口感咸淡适宜,不需要另加调料 2、鸭头已经是熟的了,最后放,轻轻翻炒就行 3、配菜喜欢吃啥就放啥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-22

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