菜椒鸡蛋炒饭

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作为一个时间紧张的上班族，什么样的午饭能够满足营养又方便快捷易上手呢，那当然就是炒饭了～马上给大家介绍——菜椒鸡蛋炒饭

菜椒鸡蛋炒饭的用料

菜椒 100g 鸡蛋 1个
凉米饭 适量 香肠 适量
葱花 适量

菜椒鸡蛋炒饭的做法

菜椒鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

菜椒、香肠切成小块，和葱花一起装盘待用
菜椒鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到碗里，添加生抽、椒盐、五香粉、葱花搅拌均匀待用
菜椒鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

倒入油大火加热转小火
菜椒鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

倒入鸡蛋成型后翻炒。
菜椒鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

加入菜椒，香肠，翻炒1分钟，加入适量味极鲜、盐、五香粉，翻炒均匀
菜椒鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

凉米饭剁碎，加一点温水将硬掉的泡软后（PS:水一定不能太多），加入锅里翻炒，
菜椒鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

翻炒一分钟左右出锅装盘

菜椒鸡蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-31

©本菜谱的做法由 faniceshen 编写，未经授权不得转载

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