小姨妈洛神花蜜饯

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洛神花，别号植物宝石。有助于调整血压，改善睡眠。

洛神花蜜饯的用料

新鲜洛神花 5000克 柠檬 5个
绵白糖 200克 赤冰糖 200克

洛神花蜜饯的做法

小姨妈洛神花蜜饯的做法图解1

步骤1

淘宝买的新鲜洛神花，洗干净，沥干水。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解2

步骤2

去除无用的花萼和核心，只留花瓣儿。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解3

步骤3

将花瓣儿放入沙拉盘，便于后面腌制。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解4

步骤4

撒入绵白糖。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解5

步骤5

加入柠檬汁。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解6

步骤6

用手搓揉，轻轻地，让绵白糖完全溶解，花瓣儿彻底“吃”进去第一次喂的酸甜味儿。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解7

步骤7

铺入赤冰糖，这是第二次喂糖。封好，放入冰箱七天。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解8

步骤8

第四天的状态，颜色越发红艳，糖基本上吸收了。可以分罐了。
小姨妈洛神花蜜饯的做法图解9

步骤9

第七天状态。脆脆、酸甜口的洛神花蜜饯可以吃了。

洛神花蜜饯的烹饪技巧

近期才知道，洛神花也叫红桃K……哈哈哈哈，瞬间笑出腹肌！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-02

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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