宝宝版紫菜阿拉棒

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凝若嫣

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宝宝版紫菜阿拉棒的用料

鸡蛋 1个	紫菜 2g
白糖 20g	黄油 10g
低筋面粉 130g	全蛋液适量

宝宝版紫菜阿拉棒的做法

步骤1

黄油软化后，和糖、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发。

步骤2

把紫菜剪碎倒入。

步骤3

倒入低筋面粉。

步骤4

把所有食材揉匀，用保鲜膜密封盆口，在常温下醒30分钟。

步骤5

把醒好的面团放在案板上擀成厚度约为0.5cm的面片。擀的时候可以撒一些面粉在案板上防粘。

步骤6

把擀好的面片用刀切成细条状。

步骤7

捏住长条两端扭几圈，再放到铺了锡纸的烤盘里。上面刷一层全蛋液，进烤箱烤焙。

步骤8

烤箱预热180度，烤盘放入中层，上下火烤25分钟。

步骤9

完成图。

宝宝版紫菜阿拉棒的烹饪技巧

1、紫菜最好选用免洗的头水紫菜，如果没有，可以用现成的海苔代替。 2、因为鸡蛋大小各有差异，所以揉出来的面团比较干或者比较软，可以根据自己的实际情况适量增减面粉的用量。 3、因为是给小宝宝吃的，所以没放太多的糖。大人吃觉得淡可以把白糖改为30g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-08

©本菜谱的做法由凝若嫣编写，未经授权不得转载

凝若嫣

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