蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 8只 粉丝 适量
大蒜 适量 小米辣 1个
小葱 少许 海鲜酱油 1大勺
生姜 1大块 细盐 半小勺
适量

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

我用了一整头大蒜,切碎,放碗里备用。这个时候烧好热水,把粉丝泡上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

扇贝收拾好备用
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

锅里放少许油,蒜末炒香。加入白糖,白糖融化后加入少许盐,最后再加生抽。喜欢鲜的也可以再加点耗油。
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

扇贝上放上泡好的粉丝,加炒过的蒜末,小葱和红辣椒。我放的粉丝有点多,因为泡多了,又不舍得扔掉,蒸五分钟左右,出锅之前浇一些海鲜汁,就可以吃喽

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-22

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