咖喱虾仁炒饭

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过年期间的剩饭这样炒着吃大人小孩都很爱

咖喱虾仁炒饭的用料

大米饭 100h 胡萝卜 半根
虾仁 12个 香葱 适量
咖喱 2块 洋葱 适量
适量

咖喱虾仁炒饭的做法

咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解1

步骤1

中粮我买的大白虾已经成了我家的明星食材,今天用虾仁来炒饭
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解2

步骤2

准备好食材,葱花,虾仁,胡萝卜,洋葱,米饭,可惜我的米饭蒸的软了,在炒饭的时候偏硬的口感更好
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解3

步骤3

胡萝卜是过了水的:水抄一下
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解4

步骤4

虾仁最好也过一下水:水抄虾仁,热水中要放点姜片和葱段去腥
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解5

步骤5

第一,葱花爆香
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解6

步骤6

倒入虾仁翻炒一下
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解7

步骤7

倒入洋葱和胡萝卜块继续翻炒
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解8

步骤8

洋葱开始变得有点发黄的时候放入咖喱块继续进行翻炒
咖喱虾仁炒饭#中粮我买年味儿菜#的做法图解9

步骤9

最后放入米饭翻炒,我的经验是最后放盐,这样能防止太咸 装盘的时候可以撒点葱花作为装饰,开吃

咖喱虾仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-25

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