菠菜鲜肉汤饺

精品
1.9万 浏览 112 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

腊月二十五炸豆腐 家家户户都沉浸在采年货 迎春节的快乐气氛中 而我的老妈却被医院安排在这一天手术 过节的气氛被紧张 焦虑所代替 。早上10点钟 妈妈被推进了手术室 时间仿佛凝固 思维像是冻住 我被各种担心笼罩着 控制着 毕竟老妈年事已高 作为儿女深感无力 能做的只有默默祈祷 深深祝福。手术很成功 妈妈回到病房接受术后治疗 输液期间只能喝粥 白天我在家熬好粥 送到医院去 回家吃饭成为了奢望 这餐菠菜鲜肉汤饺是我为妈妈做的停液后的第一餐 妈妈很爱吃 我们几个孩子守在老妈病床前 看着妈妈慢慢好转 过年的开心快乐慢慢回到我的心里。在此祝亲爱的伙伴们新的一年万事如意 健康幸福

菠菜鲜肉汤饺的用料

肉糜 200克 菠菜 3棵
糖 3克 盐 3克
生抽 1勺 十三香粉 2克
耗油 半勺 胡萝卜片 2片
大葱 1段 鸡蛋 1个
香菇 5朵 鲜露调味料 1汤匙
芝麻油 几滴 面皮
中筋面粉 200克 盐 1克
清水 适量

菠菜鲜肉汤饺的做法

菠菜鲜肉汤饺的做法图解1

步骤1

白面 水 盐和成面团 软硬适中即可 醒面20分钟
菠菜鲜肉汤饺的做法图解2

步骤2

趁着醒面时 准备好食材 肉糜 胡萝卜片 菠菜鸡蛋 蘑菇 大葱 鲜露调味料 蘑菇和菠菜焯水
菠菜鲜肉汤饺的做法图解3

步骤3

葱切碎 蘑菇切碎 加入调料与肉糜按一个方向搅拌成馅料
菠菜鲜肉汤饺的做法图解4

步骤4

面团醒好了 擀成薄片 比平时包饺子皮薄点
菠菜鲜肉汤饺的做法图解5

步骤5

用刀切小块 方形 梯形 圆形都可以的
菠菜鲜肉汤饺的做法图解6

步骤6

取一小片 包上肉馅
菠菜鲜肉汤饺的做法图解7

步骤7

先对折
菠菜鲜肉汤饺的做法图解8

步骤8

底边两角相连
菠菜鲜肉汤饺的做法图解9

步骤9

摆放到盘子里 盘子上撒上面粉 以防粘连
菠菜鲜肉汤饺的做法图解10

步骤10

依次包好 码放整齐
菠菜鲜肉汤饺的做法图解11

步骤11

煮锅加入清水 开火加热
菠菜鲜肉汤饺的做法图解12

步骤12

水开后 加入焯水后的菠菜碎
菠菜鲜肉汤饺的做法图解13

步骤13

煮菜时 取一小碗 碗中放入鲜露调味料和芝麻油备用
菠菜鲜肉汤饺的做法图解14

步骤14

菠菜水煮开后下入包好的汤饺 再次煮开 将汤饺煮熟
菠菜鲜肉汤饺的做法图解15

步骤15

煮好的菠菜汤饺趁热倒入预先调好的碗汁里 用胡萝卜片做个装饰
菠菜鲜肉汤饺的做法图解16

步骤16

有菜有肉 汤汤水水 舒适贴心
菠菜鲜肉汤饺的做法图解17

步骤17

愿老妈早日康复

菠菜鲜肉汤饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-27

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

菠菜鲜肉汤饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

菠菜鲜肉汤饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜鲜肉汤饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 菠菜鲜肉汤饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活