清汤挂面

独家
25.5万 浏览 1085 收藏
收藏
爱糖果
爱糖果 爱糖果
＋ 关注

清汤挂面，汤水清淡，温润柔滑。制作起来，又十分快捷，十分适合工作忙碌，脾胃不好的人们。

清汤挂面的用料

挂面 100克 葱 一把
姜 一块 生抽 一勺
盐 1克 素油 200克

清汤挂面的做法

清汤挂面的做法图解1

步骤1

葱和姜洗净，切沫。
清汤挂面的做法图解2

步骤2

锅中倒入油，将葱姜沫倒进去。
清汤挂面的做法图解3

步骤3

开大火烧开，转小火慢慢熬。
清汤挂面的做法图解4

步骤4

熬葱姜油时，调汤。放入生抽，盐，加开水调好。
清汤挂面的做法图解5

步骤5

将煮熟的面条捞出放入碗内。
清汤挂面的做法图解6

步骤6

葱姜油熬成这样，就好了，满屋子都是香气。用干净无水的瓶子装起来，能用很久。
清汤挂面的做法图解7

步骤7

放入葱油，撒上小葱碎，一碗热腾腾，清清爽爽，香气扑鼻的面条，就好了，快来吃吧！
清汤挂面的做法图解8

步骤8

成品。

清汤挂面的烹饪技巧

加入了姜，驱寒的效果更好，葱姜结合，既香又驱寒，正适合乍暖还寒的早春。 熬一瓶葱姜油，可以用很久，面条，馄饨，拌菜，都可以放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

清汤挂面的其他做法更多

清汤挂面的全部作品

上传我做的这道菜

清汤挂面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 清汤挂面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 清汤挂面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活