芹菜叶鸡蛋摊饼

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买了芹菜千万不要丢掉叶子，芹菜叶和鸡蛋搭配，营养丰富。摊成饼作为早餐再适合不过了。

芹菜叶鸡蛋摊饼的用料

芹菜叶 2棵芹菜的叶子 鸡蛋 2个
面粉 适量 盐 适量
五香粉 适量 虾皮 适量
水 适量

芹菜叶鸡蛋摊饼的做法

芹菜叶鸡蛋摊饼的做法图解1

步骤1

把芹菜叶洗净切碎
芹菜叶鸡蛋摊饼的做法图解2

步骤2

把小虾皮冲洗干净，把切碎的芹菜叶、虾皮碎、鸡蛋液放入盆中，放入适量的面粉调成糊状，不要太干。
芹菜叶鸡蛋摊饼的做法图解3

步骤3

调好的面糊静置10分钟
芹菜叶鸡蛋摊饼的做法图解4

步骤4

平底锅倒入少许油抹开，倒入面糊，均匀地摊开，煎熟即可，火不要太大。
芹菜叶鸡蛋摊饼的做法图解5

步骤5

做好的芹菜鸡蛋饼是不是很诱人。

芹菜叶鸡蛋摊饼的烹饪技巧

煎饼时一定全程小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-07

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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