西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)

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西兰花怎么吃都好吃，春天用西兰花上面的绿色茸部取下来，配新鲜的土鸭蛋，一起放到不粘锅小火烘熟，鲜嫩味美，口感非常好。适合孩子吃，这样西兰花很熟，不爱吃蔬菜的孩子也会喜欢。鸭蛋清火，适合春天消除体内的火气。

西兰花绿茸鸭蛋烘的用料

土鸭蛋两个 西兰花两朵
盐适量

西兰花绿茸鸭蛋烘的做法

西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解1

步骤1

西兰花两朵，鸭蛋两个
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解2

步骤2

鸭蛋打开
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解3

步骤3

打散
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解4

步骤4

西兰花过开水焯熟
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解5

步骤5

将西兰花顶部的花花切下来，根部备用，炒其他菜
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解6

步骤6

将西兰花碎放入鸭蛋中打散均匀
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解7

步骤7

热锅上油
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解8

步骤8

记得开心火慢慢烘，这样跟油煎蛋不一样，这样吃不易上火。
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解9

步骤9

几分钟后熟透了
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解10

步骤10

装盘，成品一
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解11

步骤11

成品二
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解12

步骤12

成品三
西兰花绿茸鸭蛋烘(去火美食)的做法图解13

步骤13

成品四

西兰花绿茸鸭蛋烘的烹饪技巧

小孩子的理想食物哦，老人也可以哦。我们吃自然也很好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-08

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 家常菜 不粘锅 锅具

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