越吃越好吃的酸菜鱼

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越吃越好吃的酸菜鱼的用料

草鱼 2斤 酸菜 半斤
葱姜蒜 少许 辣椒 7个
料酒 一勺 鸡蛋 1个
生粉 少许

越吃越好吃的酸菜鱼的做法

越吃越好吃的酸菜鱼的做法图解1

步骤1

将辣椒
越吃越好吃的酸菜鱼的做法图解2

步骤2

将鱼切片,加入料酒,鸡蛋和生粉腌 制10分钟
越吃越好吃的酸菜鱼的做法图解3

步骤3

热油将鱼片煎黄,加水煮至奶白色鱼汤,将鱼捞出备用
越吃越好吃的酸菜鱼的做法图解4

步骤4

热油下葱姜蒜辣椒
越吃越好吃的酸菜鱼的做法图解5

步骤5

出锅。

越吃越好吃的酸菜鱼的烹饪技巧

鱼肉腌制后更入味 喜欢口味麻辣的,最后可热油爆香麻油,花椒和干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-17

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