素炒豆腐

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Echo_李
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饿得不行，随手拿了冰箱里的一块豆腐和青菜做的一道菜，味道不错，就是中间过程忘拍照片了～

素炒豆腐的用料

豆腐 一块 葱 适量
姜 适量 花椒 少许
辣椒碎 一勺 青菜 两根
蒜 三瓣 蚝油 一勺

素炒豆腐的做法

步骤1

将豆腐块洗净切成小块，青菜洗净，葱切碎，姜切碎，蒜切碎。
素炒豆腐的做法图解2

步骤2

锅里倒入少许油，油热加入辣椒碎，姜沫、蒜沫，翻炒闻到蒜香，倒入豆腐翻炒，加入蚝油，大概一分钟后倒入青菜翻炒，加入盐、鸡精，炒匀出锅即可

素炒豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-21

©本菜谱的做法由 Echo_李 编写，未经授权不得转载

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