木瓜鲫鱼汤

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这是一道适合产妇的汤，乳腺通畅后即可开始喝鱼汤，咸鲜中带着一点淡淡的甜味，其中含有丰富的优质蛋白和氨基酸，能够促进产妇的恶露排出和伤口愈合还可以帮助发奶。

木瓜鲫鱼汤的用料

鲫鱼 1条 木瓜 30g
生姜 3g 料酒 2g
白醋 1g 热开水 适量
盐 适量 葱 2段

木瓜鲫鱼汤的做法

木瓜鲫鱼汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼弄好洗净，腮边和尾部各切一刀抽出鱼线，两面都抽。
木瓜鲫鱼汤的做法图解2

步骤2

生姜切丝放进鱼肚和鱼身上，抹上适量盐腌制半小时。
木瓜鲫鱼汤的做法图解3

步骤3

放入油锅内两面煎一下。
木瓜鲫鱼汤的做法图解4

步骤4

放入砂锅中，倒入适量的热开水，料酒，姜。
木瓜鲫鱼汤的做法图解5

步骤5

大火煮开后转小火煲。
木瓜鲫鱼汤的做法图解6

步骤6

木瓜去皮去籽切小块。
木瓜鲫鱼汤的做法图解7

步骤7

汤煲至奶白色后倒入木瓜继续煲15分钟左右关火，根据口味加入适量盐拌均匀撒上葱花即可。
木瓜鲫鱼汤的做法图解8

步骤8

成品。

木瓜鲫鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-24

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