红薯饼

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第一次尝试做，没想到很成功，小外甥女吃了5个，推荐郊游时做些带着吃，很美味

红薯饼的用料

红薯 500g 糯米粉 2汤勺
绵白糖 适量 花生油 适量
豆沙 200g 黑芝麻 30g

红薯饼的做法

红薯饼的做法图解1

步骤1

红薯切片蒸10分钟左右
红薯饼的做法图解2

步骤2

红薯蒸熟后，用勺子碾压成红薯泥，尽量不要有小块，买红心的红薯，茎比较少
红薯饼的做法图解3

步骤3

趁热在红薯泥里加几勺糯米粉，3勺绵白糖，揉成团，再揪成小块，搓成小圆球，用擀面杖擀成饼形，两面都洒些黑芝麻按压
红薯饼的做法图解4

步骤4

平底锅小火烧热，倒一点食用油，待油热后，放入红薯饼煎至两面金黄，出锅即可。

红薯饼的烹饪技巧

喜欢吃豆沙馅的，可以加些红豆馅在里面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-27

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分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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