葡挞

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葡挞的用料

蛋黄 180g 纯牛奶 375g
淡奶油 750g 白砂糖 250g
蛋挞皮 48个 全蛋 150g

葡挞的做法

葡挞的做法图解1

步骤1

1.准备好材料
葡挞的做法图解2

步骤2

一盘24个蛋挞皮
葡挞的做法图解3

步骤3

将牛奶和细糖隔热水融化会放凉,用两个大碗把蛋黄和全蛋搅拌均匀
葡挞的做法图解4

步骤4

然后倒入鸡蛋牛奶搅拌均匀后过滤,
葡挞的做法图解5

步骤5

然后加入淡奶油搅拌均匀过滤后倒入量杯然后倒到蛋挞皮7分满
葡挞的做法图解6

步骤6

放入烤箱烤20-25分钟
葡挞的做法图解7

步骤7

这样就好了

葡挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-29

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