咖喱牛肉饭

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AA咪倪
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一款操作简单又下饭的咖喱牛肉饭分享给大家！！！

咖喱牛肉饭的用料

好侍百梦多咖喱 适量 牛肉 适量
土豆 2个 洋葱 1个
糖 适量 料酒 适量
盐 适量 鸡蛋清 1个

咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

材料处理：牛肉切片(可叫小贩代理）土豆削皮切块，洋葱切块备用
咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛肉提前10分钟用料酒+鸡蛋清+适量盐腌制
咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

锅里热油下洋葱炒出香味放土豆翻炒3分钟
咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

下牛肉翻炒加点料酒炒至断生
咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

牛肉断生后放开水下咖喱块放少许糖熬至汤汁浓稠即可出锅，出锅前加入少许的盐

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

放水后煮沸后有浮末用勺子舀出 咖喱的口味可根据个人的口味加入 盐也依个人口味加入 炖煮的过程要注意搅拌防止咖喱粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-01

©本菜谱的做法由 AA咪倪 编写，未经授权不得转载

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