菠菜蝴蝶面

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陈欣__
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1.通肠导便、防治痔疮 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。 2.促进生长发育、增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预

菠菜蝴蝶面的用料

菠菜 鸡蛋 面粉 (紫菜 虾米 香油 盐)

菠菜蝴蝶面的做法

菠菜蝴蝶面的做法图解1

步骤1

菠菜焯水后放入榨汁杯内，加入少量温水榨汁备用
菠菜蝴蝶面的做法图解2

步骤2

面粉中加入鸡蛋，再加入菠菜汁和成软硬适中的面团，搁置20分钟后开始制作
菠菜蝴蝶面的做法图解3

步骤3

取其中一小团面，擀成喜欢的厚度，再用瓶盖(没来得及买磨具，临时想到用尖叫瓶盖)按压成上图所示
菠菜蝴蝶面的做法图解4

步骤4

筷子夹面皮直径中间处，做多了就会很自然掌握怎样夹更好看

菠菜蝴蝶面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-02

©本菜谱的做法由 陈欣__ 编写，未经授权不得转载

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