冰糖柠檬膏

7483 浏览 16 收藏
收藏
蝴蝶果果
蝴蝶果果
＋ 关注

我们这里气候干燥，我和儿子两人咽炎常犯，柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。对于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等都有益处。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。

冰糖柠檬膏的用料

柠檬 5个 黄冰糖 800g

冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏的做法图解1

步骤1

新鲜柠檬，我这个是果园现摘的，表皮都没有打过蜡，可以直接清洗干净使用。如果是超市或者市场采购的柠檬，需要用细盐搓洗表皮之后浸泡一小时，然后清洗干净再使用。
冰糖柠檬膏的做法图解2

步骤2

洗净沥干水分的柠檬，去蒂去尾，切成薄片。
冰糖柠檬膏的做法图解3

步骤3

薄厚二三毫米，刀工很重要，呵呵。
冰糖柠檬膏的做法图解4

步骤4

去掉里边的籽，不然做出来的柠檬膏会发苦。
冰糖柠檬膏的做法图解5

步骤5

切片的柠檬散发出淡淡酸爽的清香，伴着清晨的朝阳，充满了恋爱的味道
冰糖柠檬膏的做法图解6

步骤6

老冰糖，发黄，但比较甜。
冰糖柠檬膏的做法图解7

步骤7

准备好具备无水烹饪的高压功能锅，把柠檬和冰糖全部放进去，按任意功能键开始。
冰糖柠檬膏的做法图解8

步骤8

这是第一次高压结束后的柠檬，已经有些火候了，关盖子继续第二次高压，按任意键开始。在第二次高压到时间后，关键的时刻到了，不要开盖，不要断电，选择保温！！！一直保温6-8小时。
冰糖柠檬膏的做法图解9

步骤9

等再次开盖的时候，琥珀色的柠檬膏神奇的出现了，粘稠晶莹剔透，香味浓郁。
冰糖柠檬膏的做法图解10

步骤10

装在干净无油无水的陶瓷罐子里。
冰糖柠檬膏的做法图解11

步骤11

吃的时候，用干净的筷子或者勺子，一两片足矣，可以冲泡一大杯水。有咽炎严重的，也可以直接食用。我们母子俩现在每天都喝，真的对嗓子超级友好，开心。

冰糖柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-06

©本菜谱的做法由 蝴蝶果果 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

冰糖柠檬膏的其他做法更多

上传我做的这道菜

冰糖柠檬膏的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冰糖柠檬膏

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 冰糖柠檬膏的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活