五香烤鳕鱼

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五香烤鳕鱼，不仅是菜还能当零食。做法非常简单，就是鳕鱼室温解冻，切块，放盐、油、酱油、五香粉腌制，然后放入空气炸锅，等20分钟，（不需要理睬，好了会自动关），香飘四溢，外表酥脆，肉质鲜嫩，酥香结合，鲜美可口，不爱吃鱼的小孩都抢着吃

五香烤鳕鱼的用料

鳕鱼条 2片 油 1ml
盐 1克 生抽 1ml
姜粉 适量 五香粉 适量

五香烤鳕鱼的做法

五香烤鳕鱼的做法图解1

步骤1

鳕鱼条在室温内解冻，洗净，切块；（准备给小孩吃的，所以只采用鱼厚度块，尾部处用来煮汤）
五香烤鳕鱼的做法图解2

步骤2

放油、盐、食材、姜粉、五香粉腌制10分钟；
五香烤鳕鱼的做法图解3

步骤3

烤盘涂抹一点点油，摆放鱼块
五香烤鳕鱼的做法图解4

步骤4

烤盘放入空气炸锅，时间设置20分钟。
五香烤鳕鱼的做法图解5

步骤5

烤至15分钟的时候，撒一点五香粉粉，继续烤；
五香烤鳕鱼的做法图解6

步骤6

时间到了，自动关，美味出锅。
五香烤鳕鱼的做法图解7

步骤7

是菜也是零食，酥香飘逸

五香烤鳕鱼的烹饪技巧

1.鳕鱼条要在室温下解冻，这样的鱼肉才好吃；2.挑选背部肉烤会比较香嫩；3.没有空气炸锅的可以用烤箱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-12

©本菜谱的做法由 sourcehe 编写，未经授权不得转载

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