土豆鳕鱼饼

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给宝宝添加鱼肉，最好使用深海鱼，鳕鱼、三文鱼是首选，营养价值高，没有乱刺，宝宝吃最合适。狭鳕鱼属于低脂肪鱼类，具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，鲜嫩好吃，是老少皆宜的营养食品，被称为“餐桌上的营养师”。 这道土豆鳕鱼饼，所选用的食材是南极直达野生狭鳕鱼片，去皮去骨刺，最大限度杜绝了鱼刺的危害，食用更加方便安全，让家人安全享用优质蛋白质。南极直达阿拉斯加狭鳕鱼自然原生，源自阿拉斯加深海，营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，肉味甘美，香嫩可口，肉质鲜嫩白细，老人小孩皆宜。

土豆鳕鱼饼的用料

狭鳕鱼 1片 土豆 1个
胡萝卜 小半根 生姜 1块
油 少许 盐 少许

土豆鳕鱼饼的做法

土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解1

步骤1

准备食材
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解2

步骤2

土豆洗净去皮切成小块
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解3

步骤3

土豆块放入蒸箱中蒸二十分钟
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切成细小的粒
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解5

步骤5

狭鳕鱼先切成块
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解6

步骤6

然后剁成碎末
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解7

步骤7

放入姜丝腌制十分钟
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解8

步骤8

胡萝卜粒也放入蒸箱蒸五分钟
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解9

步骤9

蒸好的土豆取出，用牙签能轻松穿透就可以了
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解10

步骤10

土豆用勺子压成泥
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜粒和鳕鱼末
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解12

步骤12

加入少许盐
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解13

步骤13

搅拌均匀
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解14

步骤14

电饼铛刷少许油预热
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解15

步骤15

挖一勺土豆泥放入电饼铛，压成饼状，勺子蘸一点水就不会粘了
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解16

步骤16

定型后翻面，烙至两面金黄即可
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解17

步骤17

成品
土豆鳕鱼饼 #松下多面美味#的做法图解18

步骤18

成品

土豆鳕鱼饼的烹饪技巧

1.宝宝吃的辅食要尽量少放调料，一岁以下的宝宝不需要放盐。 2.土豆也可以换成山药或者红薯等根茎类蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-16

©本菜谱的做法由 飘零星 编写，未经授权不得转载

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