尖椒豆腐皮

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豆制品我最爱吃的就是豆腐皮了，不像豆腐那样嫩，吃起来有点韧性和嚼头，用辣辣的尖椒一起炒，最下饭了！

尖椒豆腐皮的用料

尖椒 3个 豆腐皮 200g
十三香 1g 盐 2g

尖椒豆腐皮的做法

尖椒豆腐皮的做法图解1

步骤1

豆腐皮就是市场上卖的这种，回家用清水简单冲一下
尖椒豆腐皮的做法图解2

步骤2

豆腐皮切成这样的长条状的丝
尖椒豆腐皮的做法图解3

步骤3

尖椒也切成和豆腐皮一般大小的长丝
尖椒豆腐皮的做法图解4

步骤4

油烧热后先下青椒炒一会，炒出尖椒的香味和辣味
尖椒豆腐皮的做法图解5

步骤5

接下来倒入豆腐皮翻炒，加盐调味
尖椒豆腐皮的做法图解6

步骤6

出锅前放点十三香，味道更棒
尖椒豆腐皮的做法图解7

步骤7

好了，出锅！

尖椒豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-23

©本菜谱的做法由 素纯日记 编写，未经授权不得转载

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