瞎烤金针菇

独家
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昨天晚上去音乐餐厅酒吧,吃了他们店的招牌菜,烤金针菇!哇~觉得味道不错!就回来想尝试一下,看看能不能成功~加油

烤金针菇的用料

金针菇 300g 培根 3片
蒜头 1个 小米椒 3个
青椒 1个 红椒 1个
洋葱 1个 锡纸盒 3个
自制调料汁 下面有解说

烤金针菇的做法

瞎烤金针菇的做法图解1

步骤1

超市买了把金针菇
瞎烤金针菇的做法图解2

步骤2

所有材料准备好
瞎烤金针菇的做法图解3

步骤3

金针菇洗净,均匀分成三份
瞎烤金针菇的做法图解4

步骤4

放入锡纸盒,切好小米椒放进去
瞎烤金针菇的做法图解5

步骤5

红青椒分别洗净切成颗粒备用
瞎烤金针菇的做法图解6

步骤6

洋葱洗净切丁备用
瞎烤金针菇的做法图解7

步骤7

蒜头切丁备用(蒜泥)
瞎烤金针菇的做法图解8

步骤8

按自己口味把青红椒、蒜泥、洋葱碎放进去,在铺上切好的的培根片(火腿片也可以)花椒几颗!
瞎烤金针菇的做法图解9

步骤9

这个时候就是调酱汁啦:蚝油两勺、烧烤酱两勺,味极鲜一勺、海鲜酱油一勺、油一勺、糖一勺、黑胡椒适量、(这个调料也是按自己口味调哈!大家放手尝试)
瞎烤金针菇的做法图解10

步骤10

放进预热5分钟220度烤箱内,烤15分钟就可以咯
瞎烤金针菇的做法图解11

步骤11

开吃吧!

烤金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-23

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