红萝卜排骨汤

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我精心准备了两个小时左右,一道甜汤……

红萝卜排骨汤的用料

胡萝卜 两根 排骨 500g
板栗 500g 桂圆干肉 50g
干香菇 50g

红萝卜排骨汤的做法

红萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

用刀雕成心形
红萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

用清水泡洗……
红萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

用清水洗净。
红萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

清水洗净。
红萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

选用精致肋骨,用热水煮泡三分中,除去油性泡沫,煮出来的汤才会比较清淡,不浓,不浑浊……
红萝卜排骨汤的做法图解6

步骤6

加上少量盐,根据口味添加,用汤勺捞起每样食材,营养均衡,再加上少量糖水,这样就能达到卖相好看,汤水也足够好喝,甜而不腻……

红萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-24

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