焦糖奶茶

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随着外卖的走红，奶茶也逐渐受人们喜爱，最喜欢喝奶茶，又担心街面上店铺里卖的都是各种添加，很是头疼！ 果断还是自己自制一杯热气腾腾的焦糖奶茶给自己好了！方法简单，零厨艺也能轻松搞定！谁家没有茶叶和牛奶呢，随时随地都能在家喝的焦糖奶茶~

焦糖奶茶的用料

鲜牛奶 1000ml 红茶叶 30g
白砂糖 50g 蜂蜜 20g

焦糖奶茶的做法

焦糖奶茶的做法图解1

步骤1

先将奶锅烧热，倒入砂糖烧制成焦糊
焦糖奶茶的做法图解2

步骤2

倒入常温鲜奶，让焦糖晶体化
焦糖奶茶的做法图解3

步骤3

转小火烧热牛奶，倒入红茶叶，一边搅拌一边熬煮5~6分钟，煮至飘香
焦糖奶茶的做法图解4

步骤4

用密漏隔出茶渣，大功告成
焦糖奶茶的做法图解5

步骤5

喝前混入蜂蜜，更加美味

焦糖奶茶的烹饪技巧

奶茶浓郁奶味加上淡香的茶叶味道，两者融合在一起让很多人都无法自拔。 不上街的时候想喝奶茶怎么办？自制一杯奶茶就好了啊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-25

©本菜谱的做法由 大胃美食 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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