卡通黄油饼干

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来次亲子活动吧,一起做饼干是个不错的选择哦!

卡通黄油饼干的用料

黄油 200g 低筋面粉 500g
鸡蛋 2个 2g
糖粉 80g

卡通黄油饼干的做法

卡通黄油饼干的做法图解1

步骤1

黄油切块备用,软化的用手指按压黄油可以出现一个坑即可加入糖粉
卡通黄油饼干的做法图解2

步骤2

(打发前先搅拌几下防止打发时糖粉飞溅)打发黄油至颜色变白,体积变大,呈羽毛状状态即可
卡通黄油饼干的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散
卡通黄油饼干的做法图解4

步骤4

分次加入到黄油中打发融合状态,不要过度打发(一定要分次不然会出现水油分离)
卡通黄油饼干的做法图解5

步骤5

如图状态
卡通黄油饼干的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉
卡通黄油饼干的做法图解7

步骤7

能成团就好,不要过分揉搓,放入冰箱冷藏半个小时(冷藏、冷藏、冷藏、重要的事情说三遍,这样为了让材料更好的融合在一起)
卡通黄油饼干的做法图解8

步骤8

取出冰箱里的面团,表面盖一张油纸用擀面杖擀成大概一厘米厚的薄片(厚度自己掌握。盖油纸是为了让表面光滑)
卡通黄油饼干的做法图解9

步骤9

准备自己喜好的模具
卡通黄油饼干的做法图解10

步骤10

印出来
卡通黄油饼干的做法图解11

步骤11

这个可以完全交给女儿做哟!小家伙玩儿的不亦乐乎,对她来说估计就是一堆橡皮泥吧,哈哈!
卡通黄油饼干的做法图解12

步骤12

去掉边角料,把印好的图案放入烤盘。烤箱预热好,上下火150度烤23分钟
卡通黄油饼干的做法图解13

步骤13

女儿神助攻
卡通黄油饼干的做法图解14

步骤14

hellokitty,有木有很喜欢!

卡通黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-27

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