鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱

鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱

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参考月龄：18个月以上 松软浓香的蛋饼配上鲜嫩的虾仁，再撒上一把翠绿的小葱。有没有瞬间被金黄的色泽和酷炫的造型吸引了呢？ 一口下去有蛋的香、虾的鲜，还有淡淡的葱香提味，可以说是非常完美了 如果宝宝早就厌倦了，每天的水煮蛋、蒸蛋、炒蛋，换来换去一点新意都没有，那你可真要试试这个了！ 虾尾翘翘的造型，相当可爱俏皮，既能满足宝宝的味觉又能满足视觉，而且含双重优质蛋白，促进宝宝生长发育，营养满分！ 亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””””””””””””””””””””””””

鲜虾蛋饺的用料

肉馅 80克 小葱 7克
鲜虾 9只 饺子皮 9张
鸡蛋 2个 姜片 3克

鲜虾蛋饺的做法

鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：肉馅80克、小葱7克、鲜虾9只、饺子皮9张、鸡蛋2个，姜片3克 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

肉馅中加入姜片、油、酱油、少许盐。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，腌制15分钟。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

鲜虾切除虾头，剥除虾皮留虾尾。用刀轻轻的划开背部，去除背腹部虾线。 君君比较建议把虾尾保留着，这样虾尾一翘一翘的非常俏皮可爱，宝宝一定喜欢。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

鲜虾全部处理好，备用。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

饺子皮放适量肉馅儿抹平，准备好的虾仁。 如果宝宝的月龄比较小，咀嚼能力还不够，可以把虾仁切小丁，添加到肉馅里。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

饺子皮从中间向两边捏紧，注意虾尾一定要留在外边。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

鸡蛋打入碗中，用筷子打散备用。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

平底不粘锅倒油刷匀，放入锅贴围成一圈，看起来是不是很漂亮呐~
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

煎到底部金黄，加少许的热水。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

盖盖，小火焖3分钟。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

倒入蛋液，继续用小火慢煎。 这一招是不是超级熟，抖友麻麻们。用漏网将鸡蛋液筛入锅内，这样的作用是让蛋液流淌的更均匀。 当然你可以直接倒入锅中，让蛋液均匀的铺平锅底。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

继续小火，焖至蛋液完全凝固。
鲜虾蛋饺 宝宝辅食食谱的做法图解14

步骤14

出锅完成啦~是不是非常香有食欲呢，准备好开动啦！不说别的，这颜值就足以拿下宝宝了。 宝宝一定会非常喜欢哒^_^，挑食宝宝也抵抗不了的，快来感受一下这道辅食的魔力吧~

鲜虾蛋饺的烹饪技巧

君君小提示： 1.君君比较建议把虾尾保留着，这样虾尾一翘一翘的非常俏皮可爱，宝宝一定喜欢。 2.如果宝宝的月龄比较小，咀嚼能力还不够，可以把虾仁切小丁，添加到肉馅里。 辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载

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