培根披萨

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Cindy蚊
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培根披萨的用料

面粉 300g 酵母 4g
黄油（咸味） 50g 马苏里拉奶酪 适量
培根片 适量 番茄 2只
番茄酱 适量 彩椒 适量
洋葱 适量 色拉油 适量

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

1⃣️面粉里加入已融化的黄油 2⃣️把酵母粉加入38度左右的温水搅拌均匀，再倒入面粉中一起搅拌均匀。
培根披萨的做法图解2

步骤2

把面团揉至光滑（盆光，手光，面光），放进盆中用铺上保鲜膜封口，发酵两个小时后再取出来做饼底。
培根披萨的做法图解3

步骤3

已发酵好的面团
培根披萨的做法图解4

步骤4

把面皮铺在烤盘上
培根披萨的做法图解5

步骤5

饼底稍微厚点比较好，用西餐叉扎在饼底扎些洞，如图。
培根披萨的做法图解6

步骤6

把鲜番茄用搅拌机打成泥，再加上亨氏番茄酱一起放进锅里煮熟，煮稠即可。
培根披萨的做法图解7

步骤7

把已煮好的番茄酱涂抹在饼底上
培根披萨的做法图解8

步骤8

铺上一层薄薄的的奶酪
培根披萨的做法图解9

步骤9

后再放洋葱➕彩椒➕玉米➕香菇➕培根➕圣女果片
培根披萨的做法图解10

步骤10

把所有食材铺好后再涂上一层番茄酱，再撒上一些披萨草。
培根披萨的做法图解11

步骤11

最后铺上一层厚厚的奶酪丝，越厚越好，我们这个图片不够多，最好就是看不到里面的食材。
培根披萨的做法图解12

步骤12

放进预热好的烤箱230度15分钟左右即可。
培根披萨的做法图解13

步骤13

成品，配上一杯自制的桂花雪梨果茶，美味的下午茶做好了。
培根披萨的做法图解14

步骤14

切开后的披萨
培根披萨的做法图解15

步骤15

表面的披萨
培根披萨的做法图解16

步骤16

想吃吗？ 自己动手试试看吧、

培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-28

©本菜谱的做法由 Cindy蚊 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 下午茶 2-3岁 4-5岁 烘焙

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