椒盐虾

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老公说想吃

椒盐虾的用料

明虾 300 红椒 1颗
青椒 3颗 姜 适量
大蒜 适量 料酒 适量
生抽 少许 盐 少许
生粉 适量 食用油 适量

椒盐虾的做法

椒盐虾的做法图解1

步骤1

首先准备好食材，然后把生姜、大蒜、辣椒分别切成沫，再把虾洗净用生抽料酒少许盐腌制几分钟。
椒盐虾的做法图解2

步骤2

再用生粉均匀的撒在虾上
椒盐虾的做法图解3

步骤3

锅里倒适量食用油烧至六成热再把虾倒入油锅中大火炸2分钟，油炸时间不可过长要不然太老影响口感
椒盐虾的做法图解4

步骤4

锅里留少许油
椒盐虾的做法图解5

步骤5

把姜蒜沫倒入锅中爆香
椒盐虾的做法图解6

步骤6

再倒入辣椒翻炒
椒盐虾的做法图解7

步骤7

最后把炸好的虾也倒入锅中翻炒均匀在加少许盐就可出锅了
椒盐虾的做法图解8

步骤8

一道美味的椒盐虾就好了。

椒盐虾的烹饪技巧

明虾最好在背部划一刀这样比较入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-01

©本菜谱的做法由 双木夕可 编写，未经授权不得转载

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