酸奶溶豆甜甜圈版

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郝老么
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电动打蛋器坏了，全程手动打发！

酸奶溶豆甜甜圈版的用料

老酸奶 40g 奶粉 25g
玉米淀粉 16g 蛋清 2个
细砂糖 10g 柠檬汁 3滴

酸奶溶豆甜甜圈版的做法

酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解1

步骤1

玉米淀粉16g
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解2

步骤2

酸奶40g
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解3

步骤3

糖15g
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解4

步骤4

奶粉30g
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解5

步骤5

我家用的这个奶粉
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解6

步骤6

鸡蛋清两个
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解7

步骤7

先把酸奶，玉米淀粉，奶粉混合搅拌
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解8

步骤8

然后蛋清打发，➕柠檬汁，糖最好分三次加，刚出泡泡的时候和泡泡加多的时候以及成型的时候
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解9

步骤9

我这是手动打发的所以成型效果不好，混合后化了就做成甜甜圈了
酸奶溶豆甜甜圈版的做法图解10

步骤10

完成的时候，烤箱大概40分钟，随时看着点，还需要翻面

酸奶溶豆甜甜圈版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 郝老么 编写，未经授权不得转载

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