寿司

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寿司的用料

热米饭 2小碗(2人份) 紫菜 2-3张
胡萝卜 1根 黄瓜 半根
鸡蛋 2个 火腿肠 3根
生抽 2到3勺

寿司的做法

寿司的做法图解1

步骤1

1.准备好食材【鸡蛋两个,黄瓜半根,火腿肠3根,胡萝卜一根】
寿司的做法图解2

步骤2

2.胡萝卜烫一下开水【防止不熟】,火腿煎熟【煎过的火腿比较香】,鸡蛋煎成圆形【方便切条】
寿司的做法图解3

步骤3

3.准备好2到3片海苔,寿司卷帘,寿司刀
寿司的做法图解4

步骤4

4.卷帘放在最下面,卷帘上面垫海苔,海苔铺上一层米饭【注意:米饭不能是刚刚煮好的,太热会软化海苔】接着把鸡蛋、火腿、胡萝卜、青瓜铺在米饭上。卷着按压就好了,再用寿司刀沾点水切一小卷一小卷就OK了啦。
寿司的做法图解5

步骤5

5.可口的寿司就做好啦

寿司的烹饪技巧

1.胡萝卜烫一下开水,防止不熟 2. 火腿煎熟,煎过的火腿比较香 3. 鸡蛋煎成圆形,方便切条 4. 米饭不能是刚刚煮好的,太热会软化海苔 5. 寿司刀沾点水切寿司,防止米粒沾到刀上,切起来费劲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-11

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    / 6 寿司的做法步骤

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