椒盐排骨

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椒盐排骨的用料

猪肋排 1根 青椒 半个
小葱 3根 蒜头 3颗
适量 白糖 半勺
生抽 1勺 花雕 2勺
椒盐 适量 辣椒面 适量

椒盐排骨的做法

椒盐排骨的做法图解1

步骤1

青红椒,洋葱切丁备用
椒盐排骨的做法图解2

步骤2

排骨加盐,黑胡椒,花雕酒(我用料酒代替的)腌制几分钟
椒盐排骨的做法图解3

步骤3

排骨家生蛋黄,面粉,芡粉拌匀
椒盐排骨的做法图解4

步骤4

锅里油烧制五六成热加排骨炸
椒盐排骨的做法图解5

步骤5

炸至金黄大火起锅
椒盐排骨的做法图解6

步骤6

锅内留少许油放入切好的蔬菜炒制
椒盐排骨的做法图解7

步骤7

放入排骨翻炒
椒盐排骨的做法图解8

步骤8

起锅装盘

椒盐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-16

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